Od 1885 roku Maison Gilliard z sukcesem rozwija się dzięki innowacjom i talentom trzech wybitnych winiarzy. Ich historia to przede wszystkim opowieść o wspólnej pasji zespołów winiarskich oraz konsumentów, którzy delektują się smakiem ich win. Wszystko zaczęło się, gdy Edmond Gilliard kupił swoją pierwszą winnicę w Valais w Clos du Mont powyżej Sionu. To właśnie tam narodziło się legendarne i nagradzane Dôle des Monts. W 1918 roku Robert Gilliard przejął stery po ojcu i stworzył Fendant Les Murettes o wyjątkowym smaku, który później zyskał szeroką sławę i popularność. Jego spadkobierca, François Gilliard, z tą samą pasją pisze nowe rozdziały tej historii. Opracował on specjały, które zdobyły prestiżowe nagrody Clos de Cochetta. Nasze wina są skarbem, z którego jesteśmy dumni.